Termini e condizioni di PerPranzo

Le presenti condizioni generali di contratto regolano le condizioni di convenzionamento applicabili all’Esercente Convenzionato, come infra definito, per la somministrazione di alimenti e bevande ai dipendenti dell’Azienda, come infra definita, nell’ambito del servizio di mensa aziendale diffusa fornito da Forge S.r.l.

1. Definizioni – Interpretazione

1.1 I termini che seguono, laddove utilizzati con la lettera iniziale maiuscola, avranno il significato di seguito indicato:

Applicazione: l’applicazione mobile ideata da Forge denominata “PerPranzo” per la fornitura del servizio pranzo per aziende, privati e professionisti.

Azienda: il soggetto che ha stipulato con Forge un contratto per l’organizzazione e la fornitura, per suo conto, del Servizio Mensa.

Contratto: il presente documento che disciplina i termini e le condizioni di convenzionamento dell’Esercizio Convenzionato con Forge per la fornitura del Servizio Mensa unitamente alla Proposta di Contratto accettata da Forge ai sensi del successivo articolo 7.2 e degli relativi allegati di volta in volta richiamati.

Convenzione: i termini e le condizioni regolanti la somministrazione dei Menù ai Dipendenti da parte dell’Esercizio Convenzionato disciplinati dal presente Contratto.

Dipendente: il dipendente e/o il collaboratore dell’Azienda che ha diritto a ricevere il Servizio Mensa.

Dispositivo: il dispositivo sul quale è preinstallata l’Applicazione messo a disposizione dell’Esercizio Convenzionato per la gestione del Servizio Mensa da parte di Forge.

Forge: Forge S.r.l., Via Cigalini 5/D, 22100 Como (CO).

Esercizio Convenzionato: l’esercizio pubblico dotato delle necessarie autorizzazioni e permessi per la somministrazione di alimenti e bevande identificato nella Proposta di Contratto.

Esercente Convenzionato: il titolare dell’Esercizio Convenzionato indicato nella Proposta di Contratto.

Menù: la combinazione degli alimenti e delle bevande resi disponibili ai Dipendenti per la consumazione presso l’Esercizio Convenzionato.

Parte: l’Esercente Convenzionato e Forge.

Proposta di Contratto: la proposta di sottoscrizione del presente Contratto e dei relativi allegati inoltrati dall’Esercente Convenzionato a Forge secondo la procedura di cui al successivo articolo 7.1.

Servizio Mensa: il servizio di mensa aziendale diffusa per i Dipendenti usufruibile mediante la consumazione dei Menù presso l’Esercizio Convenzionato nei giorni, negli orari e per l’importo massimo stabilito dall’Azienda.

1.2 Le seguenti norme interpretative si applicano al presente Contratto:

(a) le rubriche degli articoli vengono indicati per mera facilità di riferimento e non potranno essere utilizzati per l’interpretazione dei termini del Contratto medesimo;

(b) i richiami ad articoli e ad allegati si intendono riferiti, salvo diversa indicazione, ad articoli ed allegati contenuti nel presente Contratto;

(c) salvo diversa indicazione espressa, le parole e le definizioni, adoperate al singolare, avranno il medesimo significato, mutatis mutandis, anche quando adoperate al plurale e viceversa;

(d) salvo diversa indicazione espressa, ogni riferimento a ciascun soggetto si riferisce, anche, ai suoi legittimi successori ed aventi causa.

2. Oggetto

Il presente Contratto ha per oggetto la somministrazione, non esclusiva, del Servizio Mensa ai Dipendenti presso l’Esercizio Convenzionato e i termini e le condizioni della Convenzione. 

3. Funzionamento ed uso dell’Applicazione e del Dispositivo

3.1 Salvo quanto previsto al successivo articolo 5 lett. c), le attività connesse all’erogazione del Servizio Mensa di cui al successivo articolo 3.4 da parte dell’Esercente Convenzionato saranno effettuate esclusivamente tramite l’Applicazione.

3.2 L’Applicazione potrà essere installata, secondo quanto indicato nella Proposta di Contratto, su un dispositivo mobile (smartphone o tablet) di proprietà dell’Esercente Convenzionato previa verifica della compatibilità dell’Applicazione da parte di Forge ovvero sul Dispositivo secondo i termini e le condizioni di cui all’Allegato A “Comodato d’Uso”, restando fin da ora inteso che in nessun caso Forge potrà essere ritenuta responsabile per eventuali danni dovuti a difetti o malfunzionamenti del Dispositivo e/o dall’interruzione del servizio del Dispositivo che non siano ad essa direttamente imputabili quali, a titolo meramente esemplificativo: scioperi, anche del proprio personale, disservizi di rete, sospensione delle comunicazioni, etc..

3.3 Sull’Applicazione saranno disponibili i seguenti servizi:

(i) Gestione Menù: l’Esercente Convenzionato dovrà creare i Menù disponibili per i Dipendenti indicandone il nome (es. “Pranzo da Gennaro”), la composizione (es. “Primo o secondo a scelta, acqua o bibita e caffè”) e il relativo prezzo;

(ii) Consultazione Menù disponibili: tramite l’inserimento del codice di identificazione personale fornito dal Dipendente l’Esercente Convenzionato potrà verificare e comunicare al Dipendente in Menù per lo stesso disponibili;

(iii) Registrazione e convalida delle consumazioni: l’Esercente Convenzionato dovrà convalidare la consumazione, previa autenticazione del Dipendente, mediante le proprie credenziali di accesso, sulla piattaforma, selezionando o confermando il Menù consumato. Al termine delle operazioni, se correttamente eseguite, verrà inviato tramite il dispositivo un messaggio di avvenuta convalida;

(iv) Gestione delle consumazioni: saranno visualizzabili sia le consumazioni giornaliere dei Menù sia il saldo dei Menù ancora da rimborsare.

3.4 L’Applicazione potrà essere utilizzata dall’Esercente Convenzionato esclusivamente per le finalità previste dal presente Contratto, restando inteso che la messa a disposizione dell’Applicazione non implica in alcun modo il trasferimento in capo all’Esercente Convenzionato di licenze e/o il trasferimento di altri diritti d’uso su brevetti, copyright od altri diritti di privativa industriale e/o intellettuale – incluso il know-how e le conoscenze tecnologiche, metodologiche ed organizzative – suscettibili di protezione legale ai sensi delle norme applicabili, restando ogni relativo diritto di esclusiva titolarità di Forge e/o del diverso soggetto avente diritto.

4. Obblighi di Forge

Per l’intera durata del Contratto Forge si obbliga a:

a) inserire e mantenere l’Esercizio Convenzionato nella lista resa disponibile all’Azienda;
b) mettere a disposizione dell’Esercente Convenzionato l’Applicazione e, ove richiesto, il Dispositivo secondo i termini e le condizioni di cui all’Allegato A “Comodato d’Uso”;
c) pagare il corrispettivo dovuto all’Esercente Convenzionato secondo i termini e le modalità di cui all’Allegato B “Condizioni Economiche”.

5. Obblighi dell’Esercente Convenzionato

Per l’intera durata del Contratto l’Esercente Convenzionato si obbliga a quanto segue:

a) a comporre i Menù inserendo alimenti e/o bevande equiparabili per qualità e quantità a quelli ordinariamente somministrati alla generalità dei consumatori e secondo il listino generale dei prezzi in vigore e reso pubblico alla generalità dei consumatori;

b) a somministrare i Menù a tutti i Dipendenti che ne abbiano diritto ai sensi del presente Contratto;

c) a richiedere l’autenticazione mediante credenziali di accesso sulla piattaforma da parte del Dipendente per la convalida della consumazione del Menù, verificando la corretta registrazione e conferma della consumazione sull’Applicazione, ovvero, esclusivamente in caso di temporaneo non funzionamento dell’Applicazione a registrare manualmente la consumazione mediante l’inserimento di tutti i dati identificativi del Dipendente – previa identificazione, sotto la propria esclusiva responsabilità, del Dipendente – del giorno e dell’ora della consumazione e del Menù consumato su apposito supporto cartaceo sottoscritto per accettazione e conferma dal Dipendente;

d) a non somministrare alcun Menù al Dipendente fuori dagli orari e dai giorni indicati dall’Azienda risultanti dall’Applicazione;

e) a non consentire il cumulo, la cessione e/o lo scambio dei Menù con somme di danaro e/o con beni diversi – anche se di genere alimentare – da quelli espressamente ricompresi nei Menù risultanti dall’Applicazione, riconoscendo altresì espressamente che il Menù non dà alcun diritto a resto in denaro indipendentemente dal relativo valore;

f) a richiedere e regolare, anche mediante l’emissione dei necessari documenti fiscali, direttamente con il Dipendente eventuali consumazioni non comprese nel Menù;

g) non interrompere e/o sospendere e/o limitare e/o rendere difficoltosa in alcun modo l’erogazione del Servizio Mensa per qualsiasi ragione, salvo caso di forza maggiore, intendendosi per forza maggiore il verificarsi di un evento non previsto o prevedibile e fuori dal controllo dell’Esercente Convenzionato senza sua colpa quali a titolo meramente esemplificativo e non esaustivo: scioperi, serrate, incendi, esplosioni e inondazioni, etc.

6. Dichiarazioni e garanzie ed ulteriori obblighi dell’Esercente Convenzionato

6.1 L’Esercente Convenzionato dichiara e garantisce a Forge quanto segue:

a) di essere in possesso di tutti i requisiti soggettivi ed oggettivi richiesti dalla vigente normativa per l’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande;

b) di essere in possesso di tutte le autorizzazioni richiesti dalla vigente normativa per l’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande;

c) che l’attività svolta all’interno dell’Esercizio Commerciale e i relativi locali sono conformi alle norme urbanistiche, edilizie, igienico-sanitarie e di sicurezza nei luoghi di lavoro vigenti ed applicabili anche a livello locale.

6.2 l’Esercente Convenzionato si impegna a:

a) utilizzare per l’esecuzione delle attività di cui al presente Contratto personale specializzato e regolarmente impiegato, restando ogni obbligo retributivo, assicurativo e previdenziale relativo all’attività svolta dal personale impiegato per lo svolgimento delle suddette attività ad esclusivo onere e carico dell’Esercente Convenzionato;

b) ad osservare e/o a verificare che i propri eventuali fornitori di personale somministrato osservino tutte le disposizioni di legge inerenti allo svolgimento delle attività di cui al presente Contratto, e – in ogni caso – si obbliga ad assicurare che al personale sia garantito un trattamento normativo e retributivo non inferiore a quanto stabilito dalle disposizioni di legge e dalle norme contrattuali in vigore per la categoria d’appartenenza, a provvedere alle assicurazioni relative agli infortuni sul lavoro, per l’assistenza malattia e la previdenza sociale, a rispettare, assumendosi in proposito ogni e più piena responsabilità, la vigente normativa in materia di igiene e sicurezza sul lavoro;

c) utilizzare materiali, macchinari ed attrezzature che risultino conformi alle specifiche disposizioni legislative e regolamentari applicabili e a mantenerli nelle condizioni di sicurezza ed in buono stato di efficienza provvedendo a che tali beni e strumenti nonché il materiale di consumo, non costituiscano fonte di pericolo per l’ambiente e per la sicurezza e la salute di chi tale ambiente frequenta;

d) curare l’attuazione, sotto la propria esclusiva responsabilità, di tutti i provvedimenti e le condizioni atte ad evitare infortuni, secondo le vigenti norme di legge, provvedendo autonomamente ad ogni iniziativa, escluso ogni intervento o suggerimento da parte di Forge, attenendosi rigorosamente a tutte le norme stabilite dalla legge in materia di prevenzione infortuni e igiene del lavoro e, in particolar modo, al D. Lgs. 81/2008, predisponendo le relative cautele in ordine ai servizi oggetto del presente Contratto, nonché a fornire debitamente e tempestivamente il personale degli idonei dispositivi di protezione individuale, ove richiesti.

6.3 L’Esercente Convenzionato si obbliga a consentire a Forge di verificare, a sua semplice richiesta, la veridicità e la correttezza delle dichiarazioni di cui al precedente articolo 6.1 e il rispetto degli obblighi di cui al precedente articolo 6.2 mettendo a disposizione di Forge e dei propri consulenti tutta la necessaria documentazione, ivi compresa quella di carattere amministrativo e contabile e consentendo, ove necessario, accesso ai propri locali, nonché a fornire la documentazione di cui all’Allegato D.

7. Perfezionamento e Durata del Contratto

7.1 L’Esercente Convenzionato potrà inoltrare la Proposta di Contratto a Forge tramite il sito web www.perpranzo.it o la Applicazione seguendo la procedura guidata ivi indicata, mediante la compilazione di tutti i campi con le informazioni richieste, la lettura dei termini e delle condizioni del presente Contratto e dei relativi allegati, provvedendo, ove lo ritenga opportuno, al relativo download, la verifica e la conferma, previa correzione, ove necessario, dei dati della Proposta di Contratto, l’accettazione, mediante “point and click” nei relativi campi, del presente Contratto, delle clausole indicate in calce al presente Contratto, dei singoli allegati che lo compongono, ivi comprese il “Comodato d’Uso” (Allegato A) le “Condizioni Economiche” (Allegato B) e l’”Informativa Privacy” (Allegato C).

7.2 Il presente Contratto si intenderà perfezionato al momento del ricevimento dell’accettazione di Forge della Proposta di Contratto che sarà comunicata tramite PEC all’Esercente Convenzionato alla quale saranno acclusi la Proposta di Contratto dell’Esercente Convenzionato, il presente Contratto e i relativi allegati sottoscritti da Forge.

7.3 Il presente Contratto ha durata di 12 mesi decorrenti dalla data di perfezionamento di cui al precedente paragrafo 7.2 e ad alla scadenza, si intenderà automaticamente rinnovato per ulteriori 12 mesi, e così ad ogni successiva scadenza per uguali periodi di 12 mesi, in assenza di disdetta che ciascuna parte potrà comunicare all’altra a mezzo lettera raccomandata a/r o PEC in qualsiasi momento in corso di rapporto contrattuale con un preavviso di almeno 60 giorni rispetto alla relativa data di scadenza.

8. Responsabilità delle Parti – Manleva – Penale

8.1 L’Esercente Convenzionato sarà esclusivamente responsabile per l’uso improprio e/o non corretto dell’Applicazione e del Dispositivo, nonché per i danni di qualsiasi natura a persone o cose che siano riconducibili a suo fatto e/o colpa, ovvero a fatto o colpa dei suoi dipendenti e/o ausiliari.

8.2 Forge non sarà in nessun caso responsabile in caso di interruzione e/o sospensione dei servizi disponibili sulla Piattaforma PerPranzo e/o sull’applicazione mobile in dotazione agli Esercenti Convenzionati a qualsivoglia causa imputabili, per fatti o condotte dell’Esercente Convenzionato, ivi compreso il rispetto delle norme regolanti il commercio, la sicurezza e la materia igienico-sanitaria e/o la tutela dei lavoratori né per i danni di qualsiasi natura e/o eventuali infortuni occorsi ai Dipendenti negli orari di consumazione del Menù all’interno dell’Esercizio Convenzionato.

8.3 In considerazione di quanto previsto ai precedenti paragrafi 8.1. e 8.2, l’Esercente Convenzionato si obbliga fin da ora a tenere Forge completamente indenne e manlevata da qualsiasi richiesta o condanna di risarcimento danno, sia esso diretto od indiretto, di natura contrattuale o extracontrattuale, proveniente da qualsiasi terzo, sostenendo altresì ogni relativa e/o connessa spesa, costo (anche di natura legale) ed onere.

8.4 L’Esercente Convenzionato – anche successivamente alla scadenza del Contratto – si obbliga a tenere Forge manlevata e indenne da qualsiasi danno, perdita, costo, sanzione, spesa o altro onere subito o sostenuto dalla stessa, che non si sarebbe verificato ove l’Esercente Convenzionato avesse regolarmente adempiuto alle proprie obbligazioni derivanti dal presente Contratto e/o ove le dichiarazioni e garanzie di cui al precedente articolo 6 fossero state veritiere, complete e corrette.

8.5 In caso di violazione da parte dell’Esercente Convenzionato di uno degli obblighi di cui agli articoli 5 e 6 del presente Contratto, lo stesso sarà obbligato a corrispondere a Forge, a titolo di penale, un importo per ogni singola violazione.

9. Corrispettivo e modalità di pagamento

Per la fornitura del Servizio Mensa oggetto del presente Contratto Forge riconoscerà all’Esercente Convenzionato i corrispettivi riportati nell’Allegato B “Condizioni Economiche” che saranno fatturati e pagati secondo quanto previsto nel medesimo Allegato A.

10. Clausola risolutiva espressa – Effetti della risoluzione

10.1 Forge potrà risolvere il presente Contratto ai sensi e per gli effetti di cui all’articolo 1456 del codice civile nel caso di inadempimento o violazione da parte dell’Esercente Convenzionato di una delle obbligazioni previste a suo carico dagli articoli 3 (Funzionamento ed uso dell’Applicazione), 6 (Obblighi dell’Esercente Convenzionato), 6 (Dichiarazioni e garanzie), 8 (Responsabilità, manleva e penale), 11 (Trattamento dei dati personali), 12.1 (Divieto di cessione del contratto e dei crediti).

10.2 In caso di risoluzione del presente Contratto ai sensi del precedente articolo 10.1, l’Esercente Convenzionato dovrà:

(i) cessare immediatamente l’uso dell’Applicazione e provvedere e/o consentire che Forge provveda a disattivarla;

(ii) restituire a Forge il Dispositivo secondo quanto indicato nell’Allegato A, ove ne sia in possesso;

(ii) informare i Dipendenti che richiedessero di usufruire del Servizio Mensa presso l’Esercizio Convenzionato, l’intervenuta cessazione della Convenzione.

11. Trattamento dei dati personali

11.1 In esecuzione del presente Contratto, ai fini della normativa in materia di dati personali di cui al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati n. 2016/679 (nel seguito, anche “RGPD”) ed al D.Lgs. 196/2003 e s.s., Forge agirà in qualità di titolare del trattamento dei dati personali mentre l’Esercente Convenzionato agirà in qualità di responsabile del trattamento dei dati personali. A tal fine, l’Esercente Convenzionato si impegna a trattare per conto di Forge i dati personali di cui verrà a conoscenza in esecuzione o in dipendenza del presente Contratto secondo quanto indicato nel “Data Protection Agreement” di cui all’Allegato E al presente Contratto.

11.2 Le Parti, ciascuna nella rispettiva qualità di titolare e responsabile del trattamento, acconsentono e si impegnano ad effettuare il trattamento dei dati personali acquisiti nell’esecuzione o in dipendenza del presente Contratto nel rispetto delle disposizioni del RRGPD, del D.Lgs. 196/2003 e s.s. e di ogni legge e provvedimento in materia di protezione dei dati personali di volta in volta applicabile (nel seguito, collettivamente “Leggi sulla protezione dei dati”).

11.3 Le Parti dichiarano che il personale impegnato nel trattamento dei dati personali coinvolto direttamente e/o indirettamente nell’esecuzione del presente Contratto è informato circa la natura riservata di tali dati personali e ha ricevuto una formazione adeguata sulle proprie responsabilità.

11.4 Le Parti sono autorizzate a trattare i dati personali relativi al presente Contratto solo e soltanto per le finalità strettamente connesse all’esecuzione dello stesso, nonché in adempimento agli obblighi di legge a cui le stesse sono soggette. La base giuridica del trattamento è l’art. 6, comma 1, lett. b del RGPD. In ogni momento le Parti potranno esercitare i diritti previsti dal RGPD.

11.5 Il rifiuto di fornire i dati per le finalità sopra dichiarate precluderà la possibilità di procedere all’esecuzione delle prestazioni previste del presente Contratto. Ai sensi dell’art. 5, comma 1, lett. e) RGPD, i dati personali saranno conservati dalle Parti per un arco di tempo non superiore a quello strettamente necessario per il conseguimento delle finalità per le quali gli stessi sono trattati nonché per adempiere ai correlati obblighi di legge.

11.6 Ciascuna delle Parti, per quanto di propria competenza, è espressamente obbligata ad adempiere, ove necessario, agli obblighi di informativa in favore degli interessati e raccogliere, ove necessario, dagli stessi tutti gli opportuni consensi in relazione al trattamento dei dati di cui è Titolare nonché ad effettuare gli altri adempimenti previsti dalle leggi sulla protezione dei dati. A tal fine, l’Esercente Convenzionato dichiara fin da ora di aver letto l’Informativa Privacy di cui all’Allegato C al presente Contratto.

12. Comunicazioni

Salvo diversa specifica previsione del presente Contratto, qualsiasi comunicazione richiesta o consentita dal Contratto dovrà essere effettuata per iscritto, a mezzo lettera raccomandata a/r o PEC ai seguenti indirizzi:

a) se all’ Esercente Convenzionato, all’indirizzo ed alla PEC indicati nella Proposta di Contratto

b) se a Forge a Forge S.r.l., Via Cigalini 5/D, 22100 Como (CO), PEC: legal@pec.forge.srl

ovvero presso il diverso indirizzo e/o PEC che ciascuna delle Parti potrà comunicare all’altra successivamente secondo le modalità di cui al presente articolo 12, restando inteso che presso gli indirizzi suindicati, ovvero presso i diversi indirizzi che potranno essere comunicati in futuro, le Parti eleggono altresì il proprio domicilio ad ogni fine relativo al Contratto, ivi compreso quello di eventuali notificazioni giudiziarie.

13. Disposizioni finali

13.1 L’Esercente Convenzionato non potrà cedere a terzi, in tutto o in parte, il presente Contratto e/o i diritti e le obbligazioni dallo stesso derivanti, né i crediti dallo stesso vantati nei confronti di Forge senza il preventivo consenso scritto di quest’ultima.

13.2 L’eventuale nullità di una o più clausole del presente Contratto non inficia in alcun modo la validità dello stesso nel suo complesso.

13.3 Il presente Contratto contiene ed esaurisce tutti i precedenti accordi, anche verbali, intervenuti tra le Parti.

13.4 L’Esercente Convenzionato prende espressamente atto ed accetta che il presente Contratto potrà essere unilateralmente modificato da Forge mediante comunicazione da inviarsi a mezzo PEC all’indirizzo di cui al precedente articolo 12 a) e che la suddetta modifica sarà efficace decorsi 30 (trenta) giorni dal ricevimento della PEC da parte dell’Esercente Convenzionato, fermo restando il diritto dell’Esercente Convenzionato, ove non accettasse la modifica, di recedere dal presente Contratto mediante comunicazione PEC da inviarsi a Forge all’indirizzo di cui al precedente articolo 12 b) entro il medesimo termine di 30 (giorni).

13.5 L’eventuale rinuncia, espressa o tacita, delle Parti ad avvalersi di una qualsiasi delle pattuizioni contenute nel presente Contratto, ovvero l’acquiescenza ad un inadempimento od alla inosservanza di una pattuizione, non potranno considerarsi in alcun modo quale rinuncia a quanto disposto da tale pattuizione e non impediranno alle Parti di chiedere l’adempimento della stessa o di ogni altra pattuizione e di agire in forza di essa o in conseguenza di qualsiasi altra inadempienza o violazione.

14. Legge applicabile e Foro Competente

14.1 Il presente Contratto è regolato dalla legge italiana e dovrà essere interpretato ai sensi e per gli effetti della medesima.

14.2 Per ogni controversia che dovesse insorgere in relazione all’interpretazione, validità, esecuzione, risoluzione del presente Contratto ed a ogni rapporto da esso derivante sarà esclusivamente competente il Foro di Milano.

L’azienda dichiara di aver letto e compreso e di approvare specificamente le seguenti clausole ai sensi e per gli effetti di cui agli articoli 1341 e 1342 c.c.: 3 (Funzionamento ed uso dell’Applicazione), 6 (Obblighi dell’Esercente Convenzionato), 8 (Responsabilità, manleva e penale), 9 (Corrispettivo), 10 (Clausola risolutiva espressa), 11 (Trattamento dei dati personali), 13.1 (Divieto di cessione del contratto e dei crediti), 13.4 (Modifiche unilaterali)14 (Foro competente)

Le seguenti previsioni per il trattamento dei dati personali sono redatte in conformità alla normativa europea ed italiana vigente e, in particolare, alle disposizioni del Regolamento (UE) n. 2016/679 del 27 aprile 2016, Regolamento generale sulla protezione dei dati (“Regolamento” o “GDPR”), nonché, se ed in quanto applicabile, del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 e successive modificazioni, Codice in materia di protezione dei dati personali (“Codice Privacy”).

Le previsioni di cui alla presente Policy sulla privacy (“Policy”) regolano il trattamento dei dati personali da parte di Forge S.r.l., Via Cigalini 5/D, 22100 Como (CO) (P. IVA 03778880132), in qualità di titolare del trattamento (“Titolare”).

Si raccomanda vivamente all’utente (“Utente” o “Interessato”) di consultare frequentemente il presente documento, al fine di conoscere le possibili variazioni o modificazioni che potrebbero essere apportate allo stesso principalmente in dipendenza da cambiamenti normativi.

1. Tipologia di dati personali e modalità di raccolta

Dati forniti volontariamente dall’Utente e dati accessibili mediante il Sito e/o la Applicazione PerPranzo

I dati personali dell’Utente e/o di terzi in relazione all’espletamento del rapporto contrattuale intercorrente potranno essere raccolti e trattati secondo una delle seguenti modalità:

(i) trattamento dei dati personali e dei contatti degli Utenti e/o di terzi da parte del Titolare. I dati personali che vengono trattati da parte del Titolare sono a titolo esemplificativo e non esaustivo: nome e cognome, codice fiscale, numero di partita IVA, residenza, domicilio, sede legale o sede del luogo di lavoro, indirizzo mail o PEC, numero di telefono e fax, dati finanziari, etc.

(ii) raccolta tramite invio di e-mail, fax e/o comunicazioni spontanee da parte degli Utenti agli indirizzi o ai recapiti, anche di posta elettronica, del Titolare.

(iii) mediante comunicazione e/o condivisione dei dati personali sul sito web https://www.perpranzo.it (“Sito”) e/o sull’Applicazione PerPranzo per l’erogazione dei servizi oggetto del contratto stipulato con l’Utente.

(iv) mediante la registrazione degli accessi al Sito e/o all’Applicazione PerPranzo.

Qualora l’Utente comunichi e/o renda disponibili al Titolare (in modo non anonimo o non pseudonimizzato) dati personali appartenenti ad altri interessati dichiara e garantisce di trattare legittimamente ed in conformità al Regolamento e al Codice Privacy i suddetti dati personali, dichiarando altresì di aver già provveduto a fornire agli Interessati adeguata informativa, nella quale sia espressa la possibilità di fornire i dati personali a società terze e di avere ottenuto gli eventuali consensi necessari allo scopo, impegnandosi altresì ad informarli che la presente Policy è accessibile sul Sito, in modo tale che la stessa possa essere fornita dal Titolare ai soggetti Interessati ai sensi degli articoli 13 e 14 del GDPR.

2. Titolare del trattamento

I dati trasmessi e/o raccolti secondo una delle modalità indicate al paragrafo 1 che precede e/o con altri strumenti di cui al Sito saranno trattati da Forge S.r.l., Via Cigalini 5/D, 22100 Como (CO) (P. IVA 03778880132), in persona del suo legale rappresentante pro tempore, in qualità di Titolare del trattamento.

3. Finalità e base giuridica del trattamento – Natura obbligatoria o facoltativa del conferimento dei dati

I dati personali raccolti verranno trattati per le finalità di seguito indicate:

(a) Espletamento del rapporto contrattuale in essere tra l’Utente e il Titolare

(i) per l’espletamento delle attività necessarie e/o connesse alla gestione del rapporto contrattuale intercorrente. Segnatamente, per la registrazione degli accessi al Sito e/o all’Applicazione PerPranzo e successivamente, per dare esecuzione agli obblighi, anche di natura amministrativa e/o contabile, derivanti da e/o connessi al rapporto contrattuale, ivi incluso, a titolo esemplificativo e non esaustivo, per l’aggiornamento dell’anagrafica degli Utenti, per la contabilizzazione dei pagamenti, per l’invio, a mezzo posta ordinaria o e-mail, della corrispondenza connessa all’attività espletata dal Titolare, in ogni caso nel rispetto di quanto previsto dalla Legge;

(ii) per soddisfare le esigenze e le richieste preliminari alla stipulazione del contratto ovvero per l’esecuzione degli adempimenti e dei servizi connessi o strumentali al contratto;

Per gli scopi di cui ai punti (i) e (ii) che precede il conferimento dei dati personali è obbligatorio e l’eventuale rifiuto di fornirli determinerà l’impossibilità per il Titolare di valutare e dare corso alla corretta esecuzione ed adempiere, in tutto od in parte, alle obbligazioni derivanti dal rapporto contrattuale.

(b) Comunicazioni inviate dall’Utente

per le richieste di informazioni inviate a mezzo e-mail, fax ovvero attraverso altro strumento, ai recapiti indicati dal Titolare, i dati saranno trattati esclusivamente nella misura necessaria a dare corso alla richiesta formulata dall’Utente.

(c) Interesse legittimo del Titolare

per l’espletamento di attività connesse al legittimo interesse del Titolare, quali, a titolo esemplificativo e non esaustivo: per la garanzia della sicurezza dell’Applicazione PerPranzo e per la tutela della proprietà ed il suo patrimonio aziendale rispetto a possibili aggressioni, per la valutazione del gradimento degli utenti in riferimento al servizio prestato dal Titolare, ovvero per l’eventuale difesa dei diritti dell’azienda in sede giudiziaria.

Il trattamento dei dati per le suddette finalità trova la sua base giuridica nell’art. 6, lettere (a), (b), (c) e (f) del Regolamento, ai sensi dei quali:
(a) l’Utente ha espresso il consenso al trattamento dei propri dati personali per una o più specifiche finalità;
(b) il trattamento è necessario all’esecuzione del rapporto contrattuale di cui l’Utente è parte, o all’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso;
(c) il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare del trattamento;
(f) il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare del trattamento o di terzi, a condizione che non prevalgano gli interessi o i diritti e le libertà fondamentali dell’Utente che richiedono la protezione dei dati personali, in particolare se l’Utente è un minore.

Per il perseguimento delle finalità sopra indicate il conferimento dei dati personali è obbligatorio, con la conseguenza che un eventuale rifiuto di conferimento potrà comportare l’impossibilità di procedere all’evasione delle richieste formulate dall’Utente.

Categorie particolari di dati personali (quali, a mero titolo esemplificativo, dati idonei a rivelare l’origine razziale ed etnica, le convinzioni religiose, filosofiche o di altro genere, le opinioni politiche, l’adesione ad associazioni od organizzazioni a carattere religioso, filosofico o sindacale, nonché i dati personali idonei a rivelare lo stato di salute) e/o giudiziari verranno acquisiti e trattati solo se strettamente necessari all’esecuzione di specifiche operazioni o servizi richiesti dall’Utente e comunque in adempimento di obblighi contrattuali derivanti da un contratto instaurando o instaurato con l’Utente e/o da obblighi di legge.

Fermo restando quanto precede ed anche a prescindere dal contesto in cui i dati personali sono stati raccolti, gli stessi saranno trattati dal Titolare per l’adempimento di obblighi previsti da leggi, regolamenti e dalla normativa comunitaria e/o nazionale, nonché da disposizioni impartite da autorità a ciò legittimate dalla legge o da organi di vigilanza e controllo, anche a titolo di prevenzione ed accertamento di reati informatici.

In relazione alle finalità indicate in precedenza, il trattamento dei dati avviene mediante strumenti manuali, informatici e telematici, tramite persone fisiche o giuridiche appositamente individuate, ai sensi del Regolamento e del Codice Privacy, quali “responsabili del trattamento” – come nel caso della trasmissione dei dati per finalità contabili a consulenti esterni a ciò preposti – e quali “incaricati” del trattamento in ogni caso in conformità del Regolamento, con logiche strettamente correlate alle finalità in questione e per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle stesse, nonché, in ogni caso, al fine di proteggere, per quanto di ragione e allo stato della tecnica, la sicurezza e la riservatezza degli stessi tramite idonee procedure che evitino il rischio di perdita, accesso non autorizzato, uso illecito e diffusione.

Si informa l’Utente che le informazioni trasmesse a mezzo e-mail, ovvero attraverso altro strumento, agli indirizzi indicati sul Sito potranno essere conservate dal Titolare per il tempo strettamente necessario a espletare il rapporto contrattuale vigente tra le parti, ovvero a soddisfare le richieste e/o fornire risposta alle domande formulate.

Il Titolare non utilizzerà i dati personali dell’Utente per scopi diversi da quelli sin qui segnalati e, in particolare, per inviare comunicazioni non richieste dall’Utente stesso o per le quali quest’ultimo non abbia prestato il proprio consenso, ove necessario ai sensi di legge.

4. Soggetti – comunicazione dei dati

Per il perseguimento delle finalità di cui all’articolo 3 che precede, i dati personali dell’Utente potranno essere resi conoscibili e/o comunicati ad altri soggetti, in qualità di responsabili del trattamento, tra cui in particolare: 

– ai soggetti, persone fisiche e/o giuridiche, incaricati dal Titolare di svolgere interventi tecnici di riparazione, manutenzione, ordinaria e straordinaria, interventi di ripristino ed aggiornamento dei sistemi informatici; 

– istituti bancari, per la gestione degli incassi;

– a soggetti terzi incaricate dal Titolare per l’esecuzione dei servizi oggetto del rapporto contrattuale;

– a consulenti, legali e fiscali del Titolare per l’esecuzione di adempimenti di legge;

– quando richiesto dalla legge, a soggetti pubblici e/o privati, quali enti, autorità competenti, organismi di controllo e vigilanza.

Fermo quanto precede, il Titolare non cede o rende altrimenti disponibile a terze parti, salvo espresso consenso dell’Utente, alcun dato personale fornitogli dall’Utente stesso, fatta eccezione per i propri consulenti legali o nei casi previsti dalla legge oppure ove richiesto da una decisione dell’autorità giudiziaria o di altra autorità competente. 

I dati non sono/saranno oggetto di diffusione (intendendosi per tale, il dare conoscenza di dati personali a soggetti indeterminati, in qualunque forma, anche mediante la loro messa a disposizione o consultazione), fatta salva l’ipotesi in cui la diffusione sia obbligatoria in forza di disposizioni di legge o di regolamento o sia richiesta, in conformità alla legge, da forze di polizia, dall’autorità giudiziaria, da organismi di informazione e sicurezza o da altri soggetti pubblici per finalità di difesa o di sicurezza dello Stato o di prevenzione accertamento o repressione di reati. 

Sono state nominate responsabili del trattamento le società che forniscono servizi esterni che comportino il trattamento di dati per conto del Titolare. 

5. Sicurezza dei dati personali

In ogni caso i dati personali forniti dall’Utente saranno trattati nel pieno rispetto delle disposizioni del Regolamento e del Codice Privacy e saranno adottate idonee e preventive misure di sicurezza atte a salvaguardare la riservatezza, l’integrità, la completezza, la disponibilità dei dati personali dell’Utente. Ai sensi di quanto previsto dell’articolo 32 del Regolamento, Sicurezza del trattamento, dalla Parte I, Titolo V, Sicurezza dei dati e dei sistemi, Codice Privacy e dal relativo disciplinare tecnico, sono messe a punto misure tecniche e organizzative adeguate per garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio, mediante accorgimenti tecnici, logici ed organizzativi che hanno per obiettivo la prevenzione di danni, le perdite, anche accidentali, le alterazioni, l’utilizzo improprio e non autorizzato dei dati personali trattati.

6. Diritti dell’Utente

Resta in ogni caso salva la possibilità per l’Utente di richiedere l’accesso ai propri dati e farli integrare, aggiornare o rettificare e/o di esercitare gli altri diritti previsti dagli articoli 15, 16, 17, 18, 19, 20 del Regolamento ossia, specificamente: 

Diritto di accesso – Potrà richiedere di ottenere la conferma in merito all’esistenza o meno di un trattamento sui dati personali e, in caso positivo, di accedere a tali dati e ad informazioni specifiche sul trattamento, quali, a titolo esemplificativo, le finalità, le categorie di dati oggetto di trattamento, l’esistenza degli altri diritti di seguito indicati. Potrà, inoltre, chiedere una copia dei propri dati.

Diritto di rettifica – Ha il diritto di chiedere ed ottenere rettifica dei dati personali che lo riguardano e/o l’integrazione dei dati personali incompleti.

Diritto di cancellazione – Potrà ottenere la cancellazione dei dati, senza ingiustificato ritardo, se (i) tali dati non sono più necessari per le finalità per cui sono stati raccolti, (ii) l’Utente ha revocato il  consenso che costituiva fondamento per il trattamento (salvo che non sussista altra base giuridica per tale trattamento), (iii) si oppone al trattamento dei suoi dati (come di seguito indicato), (iv) i dati sono trattati illecitamente, (v) i suoi dati devono essere cancellati in forza di un obbligo di legge, (vi) sono stati raccolti dati personali di un minore di 16 anni in relazione all’offerta di servizi della società dell’informazione.

Si rammenta che tale diritto non si applica se il trattamento dei dati è necessario, tra l’altro:

– per l’adempimento di un obbligo di legge;

– per l’accertamento, l’esercizio o la difesa in giudizio di un diritto.

Diritto di limitazione – L’Utente ha diritto di ottenere la limitazione del trattamento in caso di:

– contestazione dell’esattezza dei dati personali che lo riguardano entro il termine necessario per verificare l’esattezza di questi dati;

– trattamento illecito e richiesta da parte dell’Utente della limitazione d’uso in luogo della relativa cancellazione;

– necessità da parte dell’Utente dei dati per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria;

– opposizione da parte dell’Utente al trattamento, come di seguito indicato, in attesa di verifica di prevalenza di motivi legittimi da parte del Titolare.

Diritto alla portabilità – L’Utente ha diritto di ricevere in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che lo riguardano e di trasmetterli ad altro titolare del trattamento in relazione alle ipotesi in cui il trattamento dei dati si basi sul consenso, oppure riguardi categorie particolari di dati personali trattati sulla base del consenso, oppure il trattamento sia fondato sull’esecuzione di un contratto e tale trattamento sia effettuato con mezzi automatizzati.

L’Utente ha altresì diritto ad ottenere la trasmissione diretta dei dati da un titolare all’altro, ove tecnicamente fattibile.

Resta salva la possibilità di ottenere la cancellazione dei dati, come sopra indicato. 

Diritto di opposizione L’Utente ha il diritto di opporsi in qualsiasi momento al trattamento basato su un legittimo interesse del Titolare, salva la dimostrazione da parte di quest’ultimo di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgano sugli interessi, diritti e libertà fondamentali dell’Utente oppure per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.

I diritti di cui agli articoli 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 del Regolamento, nonché all’articolo 7 del Codice Privacy, possono essere esercitati dall’Utente in qualsiasi momento scrivendo a Forge S.r.l., Via Cigalini 5/D, 22100 Como (CO), (P. IVA 03778880132), PEC: legal@pec.forge.srl.  

È altresì possibile contattare il Responsabile della protezione dei dati all’indirizzo indicato infra, par. 9. 

In ogni caso l’Utente ha sempre diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo competente (Garante per la Protezione dei Dati Personali – Piazza di Monte Citorio n. 121 00186 ROMA, email: garante@gpdp.it), ai sensi dell’art. 77 del Regolamento, qualora ritenga che il trattamento dei dati sia contrario alla normativa in vigore.

7. Conservazione

Tutti i dati saranno conservati dal Titolare per la durata strettamente necessaria all’espletamento del rapporto contrattuale e per il periodo successivo entro il tempo massimo previsto dalle disposizioni di legge applicabili in materia di prescrizione dei diritti e/o di decadenza dall’azione. 

Si informa l’Utente che i termini di cancellazione dei dati personali da parte del Titolare variano a seconda della tipologia di trattamento effettuato da quest’ultimo: 

• Informazioni di contatto – quali nome, email, nazione/provincia e nome dell’azienda: non eliminabili se non in caso di cambio di residenza.
• Informazioni di contatto e informazioni relative alle relazioni commerciali e contrattuali, quali i dati inseriti negli ordini e nelle offerte, richieste speciali e informazioni, dati raccolti per l’espletamento delle attività oggetto del rapporto contrattuale: l’archiviazione permane per tutta la durata della relazione commerciale / contrattuale e, successivamente, per il periodo di tempo richiesto dalla legge in materia amministrativa o fiscale, in ogni caso, laddove il rapporto sia esaurito, non oltre 5 anni dalla raccolta.

8. Responsabile della protezione dei dati

I

Il responsabile della protezione dei dati (c.d. “RPD” ovvero “Data Protection Officer” – “DPO”), figura disciplinata agli articoli 37, 38 e 39 del Regolamento ed istituita al fine di una tutela ulteriore dei dati personali trattati da parte del Titolare, è l’organo di tutela del trattamento dei dati personali.  

Il responsabile della protezione dei dati è dotato dei seguenti precipui incarichi:  

(i) sorvegliare l’osservanza del RGPD: il RPD ha primariamente un ruolo consulenziale e di controllo. Deve essere investito di ogni questione concernente la materia della tutela dei dati personali e, in particolare, si occupa di raccogliere informazioni per identificare i trattamenti svolti dal titolare / responsabile; analizzare e verificare i trattamenti svolti e la loro conformità alla legge; informare, fornire consulenza e indirizzare l’attività di titolare / responsabile. Tali funzioni si esplicano, tra l’altro, nell’assistere e fornire un parere sulla valutazione di impatto e nel fornire supporto nella predisposizione e aggiornamento del registro (o dei registri) dei trattamenti;

(ii) costituire punto di contatto:

– in primo luogo per l’interessato dal trattamento, in relazione all’esercizio dei propri diritti e di ogni altra questione relativa ai propri dati personali, ivi inclusa la loro violazione;

– in secondo luogo per il Garante Privacy, in relazione ad ogni questione relativa al trattamento, compresa la consultazione preventiva ai sensi dell’articolo 36 del Regolamento e la violazione dei dati. Tali compiti attribuiscono, in definitiva, secondo l’interpretazione del Gruppo di Lavoro Articolo 29, un ruolo di “facilitatore” al RPD.

A tale ultimo fine, l’Utente può contattare direttamente il Responsabile della protezione dei dati per tutte le questioni relative al trattamento dei propri dati personali e all’esercizio dei diritti precedentemente richiamati (cfr. supra, par. 6). 

Il Responsabile della protezione dei dati è tenuto al segreto e alla riservatezza in merito all’adempimento dei propri compiti, in conformità della legge. 

Il Responsabile della protezione dei dati designato dal Titolare è:

Sig. Angelo Nodari

Data Protection Officer

via Cigalini 5/D 22100 Como (CO)

La presente Policy è soggetta alla legge italiana.

Documenti da fornire solo su richiesta (in caso di contestazioni, Forge si avvarrà della possibilità di richiedere uno o più dei seguenti documenti):

• Posizione Inps ed Inail 
• DOL (ex DURC – documento unico di regolarità contributiva) con validità trimestrale che attesta la regolarità dei versamenti contributivi;
• Copia del Libro Unico del Lavoro (“LUL”);
• Elenco dei lavoratori impiegati nell’Esercizio Convenzionato;
• Copia della comunicazione preventiva al Centro dell’Impiego per ogni lavoratore impiegato nell’Esercizio Convenzionato;
• Tesserino di riconoscimento per ogni lavoratore impiegato nell’Esercizio Convenzionato, ove applicabile.
• Copia delle buste paga per ogni lavoratore impiegato nell’Esercizio Convenzionato;
• Copia delle disposizioni di pagamento delle retribuzioni di ogni lavoratore impiegato nell’Esercizio Convenzionato;
• Modelli F24 quietanzati;
• Copia della denuncia mensile telematica dei dati retributivi e delle informazioni utili al calcolo dei contributi all’INPS (modello UNIEMENS);
• Eventuali aggiornamenti dell’elenco dei lavoratori impiegati nell’Esercizio Convenzionato e in caso di nuovi lavoratori (copia del LUL, copia della comunicazione preventiva al Centro dell’Impiego e tesserino di riconoscimento).